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Novo bar de chocolates de Jean-Paul Hévin no Marais

28 de novembro de 2014

Jean Paul Hévin, chocolatier que figura entre os grandes nomes do ramo na França, acaba de abrir uma nova boutique no Marais, com um conceito bastante interessante e especial. Todos os produtos que você irá encontrar nas prateleiras são fabricados com cacau de altíssima qualidade e provenientes de uma única região. Em outras palavras, os produtos vendidos no Chocolate Bar(re) são elaborados a partir de frutos Grand Cru,  ou seja, sem misturas de grãos de cacau de diferentes regiões. Em bombons, tabletes, pâtisseries, macarons e o chocolate quente preparado na hora, tudo pode ser degustado ali mesmo, direto no balcão, num clima descontraído, como de um bar! Mas é lógico que, exceto pelo chocolate quente, todas as iguarias podem ser levadas para casa. Mas a viagem já vale mesmo que for para tomar chocolate quente, cremoso, forte e saboroso como poucos! Localizado na rue Bretagne, ao lado do Marché des Enfants Rouges e próximo ao Carreau du Temple, é um novo e imperdível endereço para quem não está de brincadeira quando o assunto é degustar um bom e verdadeiro chocolate. Anote: 41, Rue Bretagne; ter/sáb. 10h/19h30; metrô Temple/linha 3 ou Filles du Calvaire/linha 8.

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Um comentário para “Novo bar de chocolates de Jean-Paul Hévin no Marais”

  1. […] Jean Paul Hévin – chocolatier que investe todo seu conhecimento também em macarons, feitos com os melhores chocolates do mundo. Seu novo bar à chocolat é uma ótima opção para degustar a iguaria. 41, Rue Bretagne; ter/sáb. 10h/19h30; metrô Temple/linha 3 ou Filles du Calvaire/linha 8. […]